油炸食物有多种不同的称呼,具体如下:
油炸鬼:
油条也被称为油炸鬼,是南宋时期杭州百姓制作的早点食品。
油炸烩:
古代对油炸食物的称呼之一。
长药油炸:
油炸的另一种称呼。
乐山油炸:
源自乐山的川味小吃。
油炸串串:
一种以常见食材如牛肉、鸡皮、五花肉等为选材的油炸小吃。
油果子:
在安徽地区,油条也被称为油果子。
天罗筋:
在浙江地区,油条被称作天罗筋,因形状类似丝瓜筋而得名。
糖油混合物:
油炸食品也可以称为糖油混合物。
这些名称在不同地区和文化背景下可能有不同的用法和含义,建议根据具体的地域和文化背景选择合适的名称。