干燥食品
干果和坚果:如葡萄干、杏仁、核桃。
干麦片和燕麦片:如燕麦片、玉米片。
干饼干和面包:如马芬、饼干、面包干。
干奶粉:如全脂奶粉、婴儿奶粉。
蜂蜜
蜂蜜具有极高的糖浓度和抗菌性,在干燥、阴凉处密封保存可无限期保存。
盐
只要保持干燥,食盐可以保存几十年甚至更久,但需注意避免潮湿。
白糖
白糖在干燥条件下可以保存10年以上,但长时间保存可能会滋生螨和微生物。
干面条或意大利面
这些干燥的主食在干燥密封的环境下可以保存10年以上。
罐头食品
包括肉类、鱼类、蔬菜和水果罐头,只要罐体完整密封,保质期可超过10年。
干豆类
如红豆、绿豆、黄豆等,在低水分含量且密封条件下可保存5-10年以上。
纯酱油
未开封情况下,纯酱油可以保存超过10年。
阿胶
保存得当的阿胶,即使超过10年,表面仍光滑干燥、无异味,可以食用。
白酒
10度以上的白酒在合适的条件下可以保存几十年,且越陈越香。
陈皮
陈皮在干燥条件下保存越久,价值越高,可保存3年以上。
稻谷
带壳的稻谷在合适的条件下可以保存10年以上。
丽江琵琶肉
这种腌肉可以保存80年。
粉条
如果保存得当,粉条也可以保存超过10年。
老陈醋
优质陈醋在密封、阴凉避光条件下可以无限期保存。
这些食品在适当的储存条件下,可以保存十年甚至更长时间。建议选择干燥、密封的储存方式,并定期检查其状态,以确保食品的品质和安全。