奶制品：
如牛奶等，常采用巴氏杀菌法进行消毒，以保持营养物质和风味不变。
肉类食品：
虽然无需消毒，但处理时应佩戴口罩，并进行多次浸泡清洗。
蔬菜：
整理和收菜时，建议佩戴口罩和使用橡胶手套，不易脱水、变质的蔬菜可通风放置，易脱水、变质的蔬菜则需快速冲洗和浸泡清洗。
餐具和饮具：
根据《食品安全法》，餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器在使用前应当洗净、消毒。
炊具和用具：
使用后应洗净并保持清洁。
总结来说，奶制品、肉类食品、蔬菜、餐具和饮具等在食用或处理前都需要进行消毒处理，以确保食品安全。
做什么食品需要消毒一下
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2025-01-03 09:14:03 70次
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