食品出现异物现象的原因多种多样，可以从以下几个方面进行分析：

口腔问题

牙齿问题：龋齿、牙周病或口腔溃疡等口腔疾病可能引起异物感。

咽喉炎症：急性咽炎或慢性咽炎等咽喉部位炎症也可能导致异物感。

食物因素

质地或形状：某些食物如坚果、硬质水果等在咀嚼不充分时可能引起异物感。

加工方式：食物的加工方式不当，如未切成小块或打成泥状，也可能导致异物感。

心理和神经系统因素

心理因素：焦虑、紧张等心理状态可能影响吞咽功能，导致异物感。

神经系统疾病：某些神经系统疾病可能影响咽喉部位的神经功能，引起异物感。

加工过程中的问题

原料处理不良：原料本身含有的杂物或加工时清洗不干净，导致外来异物或本身异物的混入。

加工用器具破损：加工设备的破损或脱落，如塑料箱、薄膜的破损，可能导致玻璃、金属片等异物的混入。

加工人员带入：加工人员的不当行为，如毛发、线绒、手套皮等异物的混入。

加工环境不良：苍蝇、蚊子等昆虫的混入，以及墙壁水泥块脱落等环境因素也可能导致异物混入。

食品本身问题

内源性异物：产品原料或辅料本身含有但产品要求剔除的物质，如肉中的骨头、菜中的菜根等。

外源性异物：原本不属于产品原辅料的物质混入，如金属、玻璃、头发、杂草、飞虫、化学药品污染等。

吞咽和进食习惯

注意力不集中：进食时注意力不集中，可能导致鱼刺、鸡骨等异物被误咽。

进食匆忙：匆忙进食未仔细咀嚼，食物中的异物可能随食物一同进入食管。

食管病变：食管狭窄、肿瘤、瘢痕狭窄等疾病，进食时容易将食物卡在食管病变处。

其他因素

义齿问题：义齿过松或脱落，随食物进入食管。

不良习惯：如木工、鞋匠等将钉、螺丝等含在口中，不慎吞入。

精神状态：在入睡、醉酒、昏迷、麻醉状态时易发生误吞。

综上所述，食品出现异物现象的原因涉及多个方面，包括口腔和咽喉健康、食物加工和保存、心理和神经系统状态、加工环境和人员管理以及个人饮食习惯等。为了减少食品异物现象的发生，需要从多个环节进行严格的质量控制和安全管理。