食品级304钢是什么钢

食品级304钢是指 符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB 9684-88规定的不锈钢材料。这种材料不仅含有18%以上的铬和8%以上的镍,以保持其固有的耐腐蚀性,还需要经过严格的国家标准检测,确保在食品制作过程中不会溶出有害物质,如铅、镉等合金杂质元素。

食品级304钢主要用于食品机械接触食品的部分,如厨具、餐具、食品加工设备的内部零件等,因为它具有良好的耐腐蚀性、耐高温性和易加工性,且无毒,符合食品安全要求。

总结来说,食品级304钢是一种符合特定食品安全标准,能够安全接触食物且不释放有害物质的优质不锈钢材料。

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