药品食品检验学什么的

药品食品检验学是一门涉及药品和食品质量检测的专业,主要课程包括:

1. 无机及分析化学

2. 有机化学

3. 微生物学

4. 生物化学

5. 药品学

6. 制药工艺学

7. 食品药品分析与检验

8. 仪器分析

9. 食品营养学

10. 食品卫生与安全学

11. 食品药品政策与法规

12. 食品药品经营与管理

13. 质量管理与认证

专业培养目标是使学生具备食品安全技术标准和食品安全体系的基础理论知识,掌握食品安全检测技术、法规和标准,了解食品安全评价及质量控制体系。毕业生主要面向药品、食品、保健食品和化妆品生产企业、经营企业及其相关行业检验部门等企事业单位,从事产品分析、检验及质量管理等一线工作。

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