大食品包含的食品类型多样，可以从多个角度进行分类。以下是一些主要的分类方式及涵盖的食品类型：

传统粮食作物

谷物类：大米、小麦、玉米、红薯等。

豆类：黄豆、绿豆、红豆等及其加工品，如豆浆、豆腐等。

动物性食物

肉类：猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等。

蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。

鱼类：淡水鱼、海水鱼及其加工品。

禽类：鸡、鸭、鹅等。

奶制品：牛奶、酸奶、奶酪等。

植物性食物

蔬菜类：青菜、白菜、胡萝卜、番茄等。

水果类：苹果、香蕉、橙子、葡萄等。

食用菌类：香菇、蘑菇、木耳等。

茶叶及相关制品：绿茶、红茶、乌龙茶、茶饮料等。

加工食品

粮食加工品：面粉、挂面、大米等。

食用油：菜籽油、花生油、大豆油等。

调味品：盐、酱油、醋、糖、味精、鸡精等。

肉制品：火腿、香肠、腌肉等。

乳制品：奶粉、奶酪、酸奶等。

饮料：果汁、碳酸饮料、矿泉水等。

方便食品：方便面、冷冻食品、膨化食品等。

罐头食品：水果罐头、鱼罐头、肉罐头等。

薯类和膨化食品：薯条、薯片、膨化食品等。

糖果制品：糖果、巧克力、果冻等。

茶叶及相关制品：茶包、茶饮料、茶点心等。

酒类：白酒、葡萄酒、啤酒、黄酒等。

特殊用途食品

保健食品：具有特定健康功能的食品。

特殊医学用途配方食品：针对特定疾病或健康状况的配方食品。

食品添加剂：用于改善食品品质、色香味等的物质。

践行大食物观不仅包括传统粮食作物，还包括肉、蛋、禽、奶、鱼、果、菌、茶等多种食物资源，旨在实现从“吃得饱”向“吃得好”的转变，全方位丰富食物供应，为粮食安全提供新的保障。