在车上放一些食品可以帮助缓解旅途中的饥饿和疲劳，以下是一些推荐：

口香糖：

有助于提神醒脑，缓解疲劳，并且可以清新口气。建议选择有独立包装的口香糖，避免需要用手取出的类型。

水果干：

酸甜的水果干不仅可以解馋，还能补充维生素，提升精神。对于晕车的人，可以选择芒果干等具有舒缓作用的水果干。

牛肉干：

高能量、耐饥饿，适合长途驾驶和坐车时食用，尤其是对于需要集中精神的司机。

坚果类零食：

富含蛋白质和纤维，能提供持久的饱腹感，同时含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于抵抗疲劳和保持大脑清醒。

饼干和膨化食品：

口感酥脆，适合解馋，但要注意其高糖分和油脂含量，适量食用。

粗粮小零食：

如全麦面包、玉米片等，含有丰富粗纤维和矿物质，抗饥饿且健康。

鳗鱼丝：

口感有韧性，口味香甜，营养丰富，适合作为车上零食。

果汁：

尤其是酸性较强的果汁，如橙汁、猕猴桃汁，能降低尿道中细菌数量，预防尿路感染，同时补充维生素C。

巧克力：

含有色氨酸和葡萄糖，能补充能量，提神醒脑，但要注意其糖分含量。

面包：

清淡的面包容易携带，不会产生气闷感，适合长时间坐车。

蛋类：

如真空包装的卤煮蛋或茶叶蛋，方便携带和食用，补充能量。

八宝粥：

携带方便，营养丰富，能缓解急躁情绪，安神定心。

水：

纯净水是旅行中的“生命之源”，必须随时补充。

罐头：

如肉类、鱼类或水果罐头，便携且耐储存，适合作为车上零食或正餐。

开心果曲奇和蛋糕：

口感丰富，适合作为下午茶点心或零食。

根据以上推荐，可以根据个人口味和需求选择合适的食品放在车上。同时，注意保持食品的新鲜和卫生，避免食用过期或变质的食物。