"pate" 是一种食品，通常是用 家禽的肝脏（有的时候是肉）做成的酱。制作方法包括把肝脏剁碎或碾磨后不同程度地晒干。常见的种类有鸭肝酱（duck liver pate）和鸡肝酱（chicken liver pate）。此外，pate 也可以指其他类型的肉酱，例如法国的传统前菜或开胃菜，通常以肝脏、肉或鱼为主料，经过精细加工，口感丰富，有一定的韧性，并且可以加入各种调料以增加味道。
pate是什么食品
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人往高处走，水往低处流。
2025-01-03 12:53:51 43次
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