什么是坚果食品-中国机械网

坚果食品是指 富含油脂的种子类食物，包括花生、芝麻、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁果、开心果等。这些食品通常具有高热量和高脂肪的特性，是榨油的好原料。坚果食品不仅美味，还富含蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质、胆固醇、酸、脂肪和膳食纤维等多种营养物质，因此也被称为“宝宝食物”。

坚果食品可以分为两大类：

包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果（银杏）、开心果、夏威夷果等。

包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。

此外，坚果食品可以以多种方式食用，包括整个食用（生食或烤制）、涂抹酱（如杏仁酱、花生酱）、油和其他形式（如酱汁、烘焙、糕点、冰淇淋等）。

建议在日常饮食中合理搭配坚果食品，以获得丰富的营养和美味。

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什么是坚果食品