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蛋类高级食品有哪些

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2024-12-29 02:54:17 35次

蛋类高级食品包括以下几种：

鸡蛋：

鸡蛋是常见的优质蛋白质来源，含有丰富的高质量蛋白质和多种维生素、矿物质，性价比最高。

鸭蛋：

鸭蛋也含有高质量的蛋白质，每100克鸭蛋中含有约12.6克蛋白质。

鹅蛋：

鹅蛋的营养价值也较高，每100克鹅蛋中含有约11.1克蛋白质。

鹌鹑蛋：

鹌鹑蛋的蛋白质含量也很高，每100克鹌鹑蛋中含有约12.8克蛋白质。

这些蛋类食品不仅蛋白质含量高，还含有多种对人体有益的维生素和矿物质，适量摄入有助于增强身体免疫力和身体健康。但需要注意的是，蛋类食物中的胆固醇含量较高，应适量摄入。

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