航空食品是指在 民用航空器上供航空旅客和机组人员食用或饮用的食品。它包括两大类:

航空餐食:

由航空配餐企业生产的,专为航空旅客和机组人员提供的食品及饮品。

机上购买的即食食品:

旅客在飞机上通过机上商店购买的即食食品。

航空食品的特点包括轻量、便于携带、加工简易、新鲜、安全和标准化。为了确保食品的安全和卫生,航空食品的制作有严格的卫生规范。

常见的航空食品包括航空果仁、太空豆、点心果酱、枣沙酱、广味辣椒酱、天山黄金果、美味小菜以及各种调味品和速溶食品等。

总结:

航空食品是专门为在民用航空器上食用的旅客和机组人员准备的各种食品和饮品,它们必须符合严格的安全和卫生标准,并且便于携带和食用。

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