特殊食品是指为了满足特定人群的特殊营养需求或生理状况而加工的食品。这类食品通常包括：
婴幼儿配方食品：
为婴幼儿设计的食品，以满足其生长发育的特殊需要。
保健食品：
声称具有特定保健功能，以补充维生素、矿物质为目的的食品，适宜于特定人群食用，不以治疗疾病为目的。
特殊医学用途配方食品（FSMP）：
为进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或患有特定疾病的人群专门加工配制的食品。
特殊食品因其针对的食用人群和管理要求的特殊性，在生产和流通环节受到比普通食品更为严格的监管
特殊食品是什么
知识TNT
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2025-01-03 13:46:02 19次
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