西米露是什么食品-中国机械网

西米露，也被称为 西谷米，是一种由 棕榈科植物提取的淀粉制成的加工米，形状像珍珠。它可以通过多种方式加工，包括使用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉等。西米露因其独特的口感和营养价值，被广泛用于制作各种甜品，如木瓜西米羹、芋泥西米露等，也常见于夏季饮品中。

西米露的主要成分是淀粉，具有温中健脾、治疗脾胃虚弱、消化不良的功效，并且可以使皮肤恢复天然润泽。此外，西米露的保存方法简单，可以将其装入保鲜盒中，放置在冰箱冷藏。

总的来说，西米露是一种受欢迎的经典夏日甜品，不仅美味可口，还具有一定的健康益处。

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西米露是什么食品