冷食属于什么食品-中国机械网

冷食品通常指的是 温度较低或性质偏凉的食物。这些食物包括但不限于：

冰淇淋、冰棍、冷饮等。

从冰箱里拿出的凉的食物。

性质偏凉的食物，如西瓜、梨、海鲜、螃蟹等。

未经过烹饪处理的生食，如凉拌菜、生虾、生鱼片等。

在常温或低温条件下加工的食品，如凉拌蔬菜、水果拼盘、腌菜、冷加工糕点、冷荤类食品等。

此外，寒性食物在中医中适用于热性体质和病症，例如苦瓜、西瓜、梨、番茄等。

建议适量食用生冷食物，避免过量摄入对胃肠功能造成不良影响。

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冷食属于什么食品