混合食品是指 将两种或多种不同来源、不同性质的食品原料或成分,通过特定的技术手段进行组合、加工,形成的一种具有全新口感、营养结构和功能特性的食品。这种食品结合了不同食品的优点,为消费者提供了更多的选择和可能性。

例如,混合食品可以是水果与谷物结合制成的早餐棒,既有水果的香甜和丰富维生素,又有谷物的膳食纤维和饱腹感;或者将肉类与蔬菜以创新的方式混合制作的肉饼,在满足蛋白质需求的同时,也增加了蔬菜的摄入,使营养更加均衡。

此外,混合食品还可以指混合饲料,由各种饲料原料经过简单加工混合而成,主要考虑能量、蛋白质、钙、磷等营养指标,适用于直接饲喂动物。

总结来说,混合食品是通过科学手段将不同食品原料组合加工而成的新型食品,旨在提供更丰富的营养价值和更好的口感体验。

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