功能性食品是指 具有特定营养保健功能的食品，适宜于特定人群食用，并具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的。这类食品除了提供基本营养外，还能对健康产生积极影响。功能性食品的范围包括：
增强人体体质：
如增强免疫能力、激活淋巴系统等。
防止疾病：
例如高血压、糖尿病、冠心病、便秘和肿瘤等。
恢复健康：
如控制胆固醇、防止血小板凝集、调节造血功能等。
调节身体节律：
涉及神经中枢、神经末梢、摄取与吸收功能等。
延缓衰老：
具有延缓衰老作用的食品。
此外，功能性食品还可以包括：
营养补充剂类：如维生素片、矿物质补充剂等。
功能性油脂类：例如富含ω-3脂肪酸的鱼油。
自然食品：如全谷物、果蔬、坚果，富含天然的生物活性成分。
强化食品：在基础食品中添加了特定的营养成分，如添加了益生菌的酸奶等。
功能性食品在学术与科研上被称为“功能性食品”，以强调其科学性和特定功能。根据国际食品科学与技术联合会（IFT）的定义，功能性食品包括自然食品和强化食品两类，强调其双重作用：既满足生理需求，又通过促进健康和预防疾病而赋予其额外价值。
建议消费者在选择功能性食品时，要仔细了解产品标签和说明，确保其功能符合自身需求，并按照推荐剂量和使用方法进行食用。
