应急食品是指在突发事件发生时用以补充营养和热量,维持人体生存的一类食品,其营养安全、加工包装、储运分发等特性与常规食品相比存在明显区别。应急食品通常包括以下几类:

罐头食品:

如肉罐头、蔬菜罐头、水果罐头等。

压缩食品:

如压缩饼干、压缩干粮等。

自热食品:

如自热米饭、自热粉面、自热火锅等。

脱水食品:

如干果、脱水蔬菜、脱水水果等。

其他:

如酱腌食品、糖果、巧克力等。

这些食品可以在紧急情况下提供必要的营养和热量,帮助人们维持生命,等待救援。建议根据具体需求和场景选择合适的应急食品,并确保其储存条件和食用方法符合安全要求。

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