太岁属于什么食品-中国机械网

太岁，又称肉灵芝，是一种 粘菌复合体，属于菌科生物，自然界发现极少。它有多种品种，如青灵芝、黄灵芝、红灵芝、绿灵芝、黑灵芝、紫灵芝等，各具特色和功效。太岁也可以被称为西藏灵芝或白肉灵芝，是多孔菌科真菌灵芝的子实体，产于青藏高原地带，菌盖呈棕红至紫黑色，菌肉为白色，菌柄短而粗。

太岁在《本草纲目》中有所记载，李时珍将其收入“菜”部“芝”类，认为其可食用、入药，并奉为“本经上品”。太岁性平，苦，无毒，具有补脾润肺，补肾益肝等价值。此外，太岁还具有提高免疫力、抗疲劳、调节身体素质等效果，对一些疑难杂症有特殊的疗效，并且具有抑制肿瘤的作用。

太岁的食用方法并不常见，一般不直接食用。有记载的饮用方法包括将太岁泡水5倍，7天后饮用浸泡液。然而，需要注意的是，太岁十分稀有，并非常见的食材。

综上所述，太岁是一种具有丰富药用价值和神秘色彩的粘菌复合体，虽然有一些食用和药用方法，但由于其稀有性，并不常见于日常饮食。

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太岁属于什么食品