适合长期储存的食物包括：
罐头类：
包括肉类、水果、蔬菜等，如午餐肉、鱼罐头、黄桃、山楂、橘子等。这些食品经过高温处理并密封在罐内，可以在常温下保存较长时间，通常为1-3年，但开罐后需要冷藏。
干货类：
如大米、白面、杂粮、干木耳、香菇、腐竹等。干货类食品在干燥条件下可以长时间保存，通常保存期为1年甚至更久。
腌制食品：
例如腊肉、腊鱼、腌菜等，通过腌制和晾晒等方式进行长时间保存，但需要注意适量食用，以免摄入过多盐分。
压缩饼干：
压缩饼干的保质期通常在3年以上，因为其特殊压缩工艺使得食品不易变质。
糖类：
包括白糖、红糖、冰糖等，应放置在阴凉干燥处储存，避免结块。结块的白糖可以通过放入白菜叶中并扎紧袋口，闷上几个小时来散开。
意大利面：
意大利面的保质期较长，不容易变质和生虫子，可以在常温下保存较长时间。
干豆类：
如红豆、绿豆、黄豆等，放在阴凉通风处可保存2-3年，且可以用来制作各种美食。
调料类：
如花生酱、糖或糖浆、蜂蜜等，开封后需要密封保存，存放时间根据具体产品而定。
杂豆类：
如扁豆、豌豆、红小豆等，保存方法和干豆类类似，可以保存1-2年。
军用食品：
如单兵自热食品、军用能量棒、压缩食品、军用罐头等，这些食品设计用于在极端条件下长时间保存，有些可以保存4年。
这些食品在储存时应放置在适宜的环境中，避免阳光直射和潮湿，以延长其保质期。部分食品在开罐或开封后，需要及时冷藏或采取其他保鲜措施。
