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食品专业主要 属于工学类或轻工类学科门类，具体归属如下：

食品科学与工程专业属于工学门类，是生命科学与工程科学的重要组成部分。

该专业涉及化学、物理、生物、农学、机械、环境、管理等多个学科领域，毕业后可从事化验员、食品研发工程师、研发工程师等工作。

食品专业也属于轻工类，食品卫生与营养学是研究食物与机体的相互作用及食物营养成分在机体里分布、运输、消化、代谢等方面的一门学科。

综上所述，食品专业可以根据不同的专业方向和侧重点，分别归属于工学类和轻工类。食品科学与工程专业更偏向于工学门类，而食品卫生与营养学则更偏向于轻工类。

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