夏天销量好的食品包括以下几种：
冷饮：
包括冰淇淋、刨冰、冰冻绿茶等，这些冷饮在夏天非常受欢迎，能够有效解暑。
西瓜：
被誉为“盛夏之王”，西瓜含有丰富的水分和营养成分，如葡萄糖、苹果酸、果糖等，是夏天消暑的佳果。
雪糕：
冰淇淋是一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品，以饮用水、牛乳、奶粉、奶油等为主要原料，在夏天非常解暑。
饮料：
包括矿泉水、各种冰镇饮料如可乐等，这些饮料在夏天非常畅销，尤其是冰镇的饮料能够带来清爽的口感。
零食：
如瓜子和薯片，这些口感香脆、口味较重的零食非常适合夏天食用，可以方便地带在身边吃，满足人们在热天消磨时间和解闷的需求。
甜品：
如双皮奶，上层奶皮甘香，下层奶皮香滑润口，是夏天的一种受欢迎甜品。
凉面与凉皮：
口感爽滑且酸辣可口，非常适合夏天食用，是消暑的好选择。
烧烤：
包括小型烧烤串和炸串等，这些烧烤类食品在夏天晚上尤其受欢迎，可以搭配清爽调料。
特色小吃：
如脆皮淀粉肠、柠檬鸡爪、臭豆腐等，这些特色小吃在夏天也有很好的市场。
海鲜：
如蛤蜊，富含丰富的蛋白质和营养成分，是夏天的一种受欢迎美食。
这些食品在夏天之所以销量好，主要是因为它们能够有效消暑降温，满足人们在炎热天气中对清爽、美味食物的需求。建议根据个人口味和需求选择合适的食品，同时注意食品的健康和营养搭配。
