什么食品含有吊白块-中国机械网

吊白块是一种非法添加剂，常用于以下食品中：

吊白块可以提高腐竹的色泽和韧性，使其看起来更加洁白有光泽。

在面粉中添加吊白块可以增白并改善其口感。

竹笋在加工过程中可能会添加吊白块以达到增白和保鲜的效果。

粉丝粉条中也可能非法添加吊白块，以改善其外观和延长保质期。

豆腐在制作过程中可能会添加吊白块，使其外观更加洁白。

银耳也可能被添加吊白块，以达到增白的效果。

一些水产品如虾仁、鱼片等也可能存在被吊白块污染的风险。

吊白块的化学名称为次硫酸氢钠甲醛或甲醛次硫酸氢钠，它对人体有害，加热后分解成甲醛和二氧化硫等有毒气体。消费者在选购食品时，应注意选择正规渠道购买，并注意食物的颜色和气味，避免购买外观过分鲜艳的食品。如果发现食物有刺鼻气味等异味，应谨慎选择。

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什么食品含有吊白块