什么是食品盐-中国机械网

食品盐是指 以氯化钠（NaCl）为主要成分的食用盐，包括从海水、地下岩（矿）盐沉积物、天然卤（咸）水等来源经过加工的盐。食品盐是人类生活和烹饪中必不可少的调味品，其主要作用是提供咸味、提鲜、增味、防腐杀菌以及调节食物质感等。

食品盐可以根据不同的来源和加工方法分为多种类型，包括：

从海水中通过太阳晒干或人工蒸发而制得的盐。

从天然盐湖中提取的盐。

从地下岩盐沉积物中开采的盐。

通过开采盐井获得的盐。

此外，根据是否含有碘元素，食用盐还可以分为加碘盐和无碘盐。

食品盐不仅用于日常烹饪，还在医药、美容、清洁等方面有广泛应用。然而，过量摄入食盐可能对健康产生不利影响，因此建议控制食盐摄入量。

以上内容仅供参考，部分文章是来自自研大数据AI进行生成,内容摘自(百度百科,百度知道,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供学习参考,不准确地方联系删除处理!

什么是食品盐