什么是食品类的大食品-中国机械网

“大食品”这一概念与传统的“粮食观”相比， 更加强调包括各种主粮、副食、动物性食品及可食物品在内的更广泛食物概念。它不仅仅关注水稻、小麦等主粮，还包括蔬菜、水果等副食产品，以及肉、蛋、奶、鱼等动物性食品，甚至微生物、合成物质等可供人类食用的物质。这种观念体现了对食物多样性和营养全面性的重视，旨在满足人的正常生活活动需求并有利于寿命延长。

此外，“大食品”还可以指通过特定电商平台，如大食品网，提供的原产地精粹食材以及各种稀缺、独有的尊享服务。这些服务致力于为中国家庭餐桌提供健康、安全的食品，打造中国食品安全消费地理标志性平台。

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什么是食品类的大食品

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