膨化食品是属于什么食品

膨化食品 属于零食类食品,也称为膨化零食。它们是以谷类、薯类、豆类、果蔬类或坚果籽类为主要原料,通过油炸、加热或微波膨化等工艺处理制成的多孔、膨松状食品。膨化食品的特点包括口感酥脆、香味逼真、风格各异,并且携带食用方便。常见的膨化食品有雪米饼、薯片、虾条、虾片、爆米花、米果等。虽然膨化食品美味可口,但它们通常含有较高的脂肪和热量,长期过量食用可能对人体健康产生不利影响,因此建议适量食用。

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