食品说明包括什么

食品说明通常应包含以下信息:

产品名称:

应采用能反映产品真实属性的专用名称。

成分或配料表:

详细列出产品中的所有成分,包括主要成分和辅料。

生产日期和保质期:

明确标注产品的生产日期和保质期,以确保消费者了解产品的有效期。

生产场地:

提供产品的生产地点信息。

生产厂家和厂址:

标注生产企业的名称和地址。

食品标志和QS标:

必须有QS标志,表示产品已通过质量安全认证。

注册商标:

如果有注册商标,也应予以标注。

注意事项:

特别说明产品的食用方法、适宜和不适宜人群、贮藏方法等。

功效成分:

对于保健食品,需要标明产生保健作用的组分及其含量。

产品标准代号:

列出产品所遵循的标准编号。

贮存条件:

说明产品的保存方式和条件。

食品添加剂:

列出产品中使用的所有食品添加剂及其通用名称。

生产许可证编号:

提供生产企业的生产许可证编号。

法律、法规或食品安全标准规定的其他事项:

根据相关法规,可能还需要标注其他特定信息。

这些信息有助于消费者了解产品的详细信息,从而做出安全的食用选择。对于特殊膳食用食品,如婴幼儿食品,还需要标注特定的营养信息和适宜人群。

以上内容仅供参考,部分文章是来自自研大数据AI进行生成,内容摘自(百度百科,百度知道,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供学习参考,不准确地方联系删除处理!

为你推荐