卖食品什么意思

卖食品是指 销售预包装食品、散装食品、初级农产品、食品添加剂、保健食品等多个类别的食品。具体包括:

预包装食品:

预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,如袋装薯片、瓶装饮料等。

散装食品:

无预先定量包装,需称重销售的食品,如水果、蔬菜、肉类等。

初级农产品:

种植业、畜牧业、渔业未经过加工的产品,如新鲜的蔬菜、水果、稻谷、小麦、活禽等。

食品添加剂:

用于改善食品品质和色香味、防腐、保鲜等用途的添加物质。

保健食品:

声称具有特定健康功能的食品。

此外,销售食品还需要遵守相关法律法规,例如在工商局办理《食品流通许可证》和《工商营业执照》,并且在需要时还需要办理《烟草专卖许可证》等相关许可证。

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