特种方便食品包括以下几种：
南昌什锦面：
一种南昌特色美食，以米粉为主料，包含多种口味如牛肉粉等。
武汉热干面：
武汉最具特色的小吃之一，也是五大面食之一，可以作为一日三餐的主食。
螺蛳粉：
具有争议性的方便食品，喜欢的人赞不绝口，不喜欢的人觉得臭味大，但多吃几次后可能会爱上它。
自热食品：
包括自热火锅、自热米饭、自热煲仔饭、自热饺子等，只需加入热水即可自动加热，适合外出旅行或家中追剧时食用。
速冻饺子：
在寒冷的冬季，一碗热气腾腾的饺子非常美味，速冻饺子则是事先烹调好并冷冻，稍经加热即可食用。
方便主食：
如方便粥、方便饭、方便米粉等，只需用开水一泡即可食用，适合居家旅游。
方便熟食制品：
如真空包装的五香猪蹄、火腿肠、猪肝、酱排骨、扒鸡等，重量轻，便于携带和食用。
即食食品：
包括糕点、面包、馒头、油饼、麻花、汤圆、饺子、馄饨等，买来后可直接食用。
干的或粉状方便食品：
如方便面、方便米粉、方便米饭、速溶奶粉等，通过加水泡或开水冲调即可立即食用。
罐头食品：
用薄膜代替金属及玻璃瓶装的罐头食品，便于保存和携带。
这些特种方便食品在方便性、口味多样性和营养性方面都有各自的特点，适合不同消费者的需求。建议根据个人口味和需求选择合适的食品。
