镍是一种常见的微量元素,存在于多种食品中。以下是一些含镍量较高的食品:

蔬菜

绿色、棕色和白色豆子

羽衣甘蓝

韭菜

扁豆

莴苣

菠菜

豌豆

芦笋

蘑菇

茄子

洋葱

竹笋

海带

黄瓜

大葱

茶叶

水果

无花果

菠萝

李子

树莓

草莓

桃子

谷物

荞麦

小米

燕麦

麦麸

牛奶什锦早餐

纤维片

杂粮馒头

肉类和海产类

鸡肉

羊肉

牛肉

鲫鱼

黄鱼

贻贝

鲱鱼

牡蛎

坚果和种子

杏仁

核桃

开心果

饮料

咖啡

需要注意的是,镍在植物性食品中的含量通常比动物性食品高,而孕妇和对镍过敏的人应避免接触镍,以免影响胎儿和自身的健康。

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