在食品加工行业，存在多种工作职位，涵盖了从生产到销售、研发、质量管理等各个环节。以下是一些常见的工作职位及其职责：

生产工人

负责食品生产线上的操作和生产工作，包括原料处理、烹饪、包装等。

品质控制员

负责对食品生产过程中的品质进行监控和检测，确保产品符合卫生标准和质量要求。

研发技术员

负责新产品的研发和配方调整，以满足市场需求和提高产品竞争力。

销售与市场推广

负责食品产品的销售和市场推广工作，包括渠道开发、客户拓展、促销活动等。

供应链管理

负责食品原材料的采购、仓储和物流管理，以确保生产和供应的顺畅运作。

总经理

负责公司决策和资源协调，包括制度、接待、会议等。

厂长

负责全厂的生产运营与管理工作，确保生产计划的顺利实施和产品质量的稳定提升。

车间主任

负责车间的日常生产安排与人员管理，确保生产任务的按时完成和生产效率的提高。

生产计划员

负责协调和安排食品生产的时间表和资源，监控生产进度，及时调整计划以应对变化。

包装操作员

负责将食品产品进行包装和标记，确保产品的外观和质量符合要求。

卫生保洁员

负责保持生产环境的清洁和卫生。

财务

负责费用收支、预决算、工商税务等。

出纳

负责日常现金管理和账务处理。

品检

负责产品质量的检验和控制。

技术管理部

可能涉及食品生产技术的研发和管理。

厂务经理

全面负责生产质量体系、成本控制和人员管理等各项流程。

调味品研发经理

负责复合调料的研发及技术工作。

生产经理/总监

负责指导和监督生产过程，确保生产安全和成本控制。

营销总监/销售总经理

负责公司产品的销售管理工作。

畜禽屠宰加工工

负责在屠宰场或加工厂内对畜禽进行屠宰、剥皮、去毛、清洗和分割处理。

食品研发工程师

负责新产品的研发、改良和优化。

食品质量控制工程师

负责监控食品生产过程中的各个环节，确保产品符合国家和企业的质量标准和安全要求。

食品安全管理员

负责食品安全管理体系的建立和维护。

食品营养师

从事食品营养咨询和指导工作。

这些职位不仅涵盖了食品加工的各个环节，还体现了行业对不同技能和专业知识的需求。求职者可以根据自己的兴趣和专业背景，选择合适的岗位进行发展。