预包装食品什么概念

预包装食品是指 在销售地点以外的地方已经包装好,且不能更改其包装的食品。这些食品通常已经被分装成单个部分,方便消费者直接购买和食用。预包装食品包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材质和容器中,并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。在制造或加工食品时使用的,并存在于产品中的任何物质,包括食品添加剂。预包装食品标签应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。预包装食品的主要应用是商贸,它们能够提高食品的卫生质量和保鲜效果,也更容易运输和销售。

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