迪拜是一个美食天堂,拥有丰富的阿拉伯美食和国际美食。以下是一些在迪拜旅游时值得一试的美食:
阿拉伯烤羊排:
精选鲜嫩羊肉,加以腌制后烤制,颜色金灿灿,香气四溢,口感香嫩鲜美。
阿拉伯烤牛 和 阿拉伯烤羊:
与烤羊排类似,烤牛和烤羊也是阿联酋的特色烧烤美食,搭配秘制酱料,味道独特。
阿拉伯大饼:
类似于新疆的馕,面饼上撒上芝麻后烤熟,具有纯粹的面香。
番茄炖菜(Margoog):这道汤浓味美的菜肴以番茄为主,加入鸡肉或羊羔肉及各种蔬菜和香料,酸爽不油腻。
拌米饭(Majboos):类似印度的香饭,使用鸡肉、牛或鱼和饭搭配不同香料,口感丰富,常搭配柠檬干和小豆蔻等。
骆驼奶: 迪拜最受欢迎的饮品之一,口感清新不腻,微咸,具有独特的营养价值。炸糖丸
(Luqaimat):一种甜品点心,外皮酥脆,内部软糯,甜而不腻,是斋月期间常见的食品。
Harees: 由切片肉和碾碎的小麦煮成的粥状食品,口感独特。 用大米、洋葱和肉加香料和柠檬一起炖煮而成,适合午餐食用。 由面包加蜂蜜和鲜枣汁制成,是迪拜典型的早餐。 以底格里斯河的名鱼为主料,木烤而成,皮脆肉嫩,风味独特。 由焦糖、白奶酪、蜂蜜和坚果制成,甜而不腻。Machboo:
Mohalla:
伊拉克烤鱼:
甜糕kunafi:
阿拉伯蔬菜色拉
(Fattoush):由生菜、西红柿、柠檬、橄榄和薄荷叶制成,清新爽口。
沙沃玛(Shawarma):类似肉夹馍,将调味过的肉置于烤肉叉上烧烤,搭配特制酱汁。
Knafeh:
由酥皮、白芝士、蜂蜜和开心果仁制成,口感香甜可口。
全骆宴:
一种高级的迎客宴,骆驼肉经过特殊腌制和烹饪,搭配多种食材,堪称世界最大的一道菜。
这些美食不仅美味可口,还能让您充分体验迪拜的饮食文化。建议您提前了解并尝试这些特色菜肴,以确保在迪拜旅游期间能够尽情享受当地的美食。