垃圾食品通常指的是那些 营养价值低，主要提供热量且含有大量添加剂的食品。具体包括以下几类：

油炸类食品：

如炸鸡、薯条、炸薯片等，这些食品在高温下烹饪，导致部分营养成分流失，并且含有大量的油脂和热量。

腌制类食品：

包括腌制品如腌肉、腌菜等，这些食品在加工过程中会添加大量的盐分和其他添加剂，长期食用可能导致高血压和心血管疾病。

加工类肉食品：

如肉干、肉松、香肠、火腿等，这些食品通常含有较少的实际肉成分，含有大量添加剂和防腐剂。

饼干类食品：

尤其是加工过的饼干，通常含有大量的糖分、油脂和其他添加剂。

汽水可乐类饮料：

这些饮料含有大量的糖分和热量，缺乏必要的营养成分。

方便类食品：

如方便面和膨化食品，这些食品通常含有较高的盐分、糖分和油脂，营养价值较低。

罐头类食品：

包括鱼肉类和水果类罐头，这些食品在加工过程中可能会添加大量的糖分和其他添加剂，且可能使用劣质原料。

话梅蜜饯果脯类食品：

这些食品通常含有大量的糖分和添加剂，营养价值较低。

冷冻甜品类食品：

如冰淇淋、冰棒、雪糕等，这些食品含有大量的糖分和热量，营养价值不高。

烧烤类食品：

虽然烧烤食品具有一定的营养价值，但过度烧烤会产生有害物质，且可能含有较高的油脂和盐分。

综上所述，垃圾食品的主要特点是高热量、高脂肪、高盐分、高糖分，并且含有大量的添加剂和防腐剂。长期食用这些食品对身体健康有害，可能导致肥胖、高血压、心血管疾病等多种健康问题。建议尽量选择新鲜、健康、营养均衡的食物，减少垃圾食品的摄入。