食品强化剂属于什么-中国机械网

食品强化剂是指 为增强营养成分而加入食品中的天然的或人工合成的食品添加剂。这些添加剂包括必需氨基酸、维生素、矿物质、微量元素，有时也用有营养特点的天然食品及其制品进行强化，如大豆粉、骨粉、果汁等。

食品强化的目的是弥补天然食物的营养缺陷，提高食品的营养价值，并满足特定人群的营养需求。通过添加这些强化剂，可以有效地改善食品的营养配比，预防营养不良，促进健康。

在使用食品营养强化剂时，必须严格遵守相关的法律法规和标准，确保其安全性、有效性和合理性。同时，消费者在选择食品时，也应关注食品包装上的营养强化信息，以便做出更明智的选择。

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食品强化剂属于什么