食品分包什么意思-中国机械网

食品分包是指 将预包装食品经过一定的工艺控制，在不影响食品安全和食品质量的前提下，将大包装食品分成小份，并包装成含量较小的预包装食品的食品生产行为。这种分装行为通常是为了便于运输、储存或直接投放市场。

在食品分包过程中，有一些关键点需要注意：

分装过程中可以添加少量其他成分，但不应改变被加工食品的属性。

分装过程必须确保不影响食品的安全性和质量。

分装的对象是预包装食品，即已经包装好的食品。

分装的结果是将大包装食品换成小包装，便于消费者食用和携带。

需要注意的是，并非所有食品都适合分装。例如，肉制品、乳制品等食品通常不允许分装。

综上所述，食品分包是一种将大包装食品分装成小包装的过程，要求在不改变食品属性和安全性的前提下进行，并且分装后的食品应标明分装企业的信息。

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食品分包什么意思