学食品考研通常需要考察以下科目:
思想政治理论 (全国统考)。
英语:
通常学硕考英语(一),专硕考英语(二)。
数学:
通常工学门类中对数学要求较高的专业考数学(一),对数学要求低的专业考数学(二)。
专业课:
包括食品化学与分析、食品微生物学、食品工程原理、食品加工与储藏学、食品安全与卫生等。不同学校的专业课考试内容有所不同,建议查询具体报考学校的招生专业目录。
综合以上信息,食品考研的主要科目包括政治、英语、数学和专业课。专业课方面,食品科学与工程相关的核心科目有食品化学与分析、食品微生物学、食品工程原理、食品加工与储藏学、食品安全与卫生等。建议考生根据自己所报考的学校和专业,详细查阅相关招生信息,了解具体的考试科目和要求。