广州的特产食品包括以下几种:

荔枝:

广州的荔枝以产量大、果肉多汁甜美而闻名,是夏季的时令水果。

木瓜:

广州也产木瓜,口感鲜美,营养丰富。

石硖龙眼:

石硖龙眼是广州特有的龙眼品种,品质优良。

萝卜牛腩:

萝卜牛腩是广州的传统菜肴,以其独特的口感和风味著称。

乌榄和白榄:

这两种橄榄是广州的特产,常用于制作各种小吃和菜肴。

芒果:

广州的芒果品质上乘,口感香甜多汁。

广式腊味:

包括腊肠、腊肉、腊鸭、腊鱼等,是广州的标志性特产之一。

广式饼食:

如鸡仔饼、老婆饼、杏仁饼等,是广州的传统糕点。

广州月饼:

以传统的广式月饼最为著名,口感酥皮软馅,有多种口味和馅料可选。

鸡仔饼:

有百年历史,主要由精面粉、花生、猪肉等原料制成,口感酥脆。

杏仁饼:

始创于1918年,外形似杏仁,口感细腻,有浓郁的杏仁香味。

猪油糕:

虽名为猪油糕,但实际上并不含猪油,主要由葡萄糖、淀粉、花生等原料制成。

沙河香米饼:

清初已享誉南粤,主要成分有香米粉、鲜鸡蛋、花生仁等。

从化荔枝干:

品质优良,可以直接食用或用于煲汤、煲粥等。

老婆饼:

又名冬茸酥,外皮酥脆,内馅软糯,甜而不腻。

广式调味品:

如酱油、柱侯酱、醋、面豉酱、蚝油、腐乳等。

广式汤料:

特色汤料配方等。

岭南药品:

如枇杷膏、药油等。

广州凉茶:

凉茶、植物饮料、凉茶冲剂等。

广式糖果:

如凉果、润喉糖等。

这些特产食品不仅美味可口,而且具有浓厚的地方特色,是游客来广州旅游时喜爱的购物和品尝的选择。

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