食品三防指什么-中国机械网

食品三防措施指的是 防蝇、防鼠、防尘。这些措施是有效的病媒生物防治手段，对于保障食品安全和预防食源性传染病具有重要意义。具体设施包括：

防蝇纱门、门帘、风幕机等，用于防止苍蝇进入食品加工和就餐区域。

灭蝇灯，包括电击式和粘捕式，用于引诱并杀死苍蝇。

不锈钢网及地漏，加设在与外界相通的下水道、通风管道等出入口，防止鼠类进入。

挡鼠板，加设在与外界相通的地方，阻止鼠类进入。

风幕机、排风扇等，用于防止外部灰尘进入食品加工场所。

纱窗，用于防止灰尘通过窗户进入。

这些设施的正确安装和使用，可以有效降低食品受到病媒生物污染的风险，确保食品安全。建议食品生产企业和餐饮场所在日常运营中，严格按照相关规范和标准安装和维护这些设施。

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食品三防指什么