战备储存的食品主要包括以下几类：

罐头食品：

包括肉类、鱼类、蔬菜和水果罐头等，这些食品营养丰富且保质期长，一般可保存1至5年。

干货：

如干果、干蔬菜、干豆类等，这些食品经过干燥处理，可以保存很长时间，且重量轻，易于携带。

压缩饼干：

体积小、能量高，富含碳水化合物，能提供饱腹感，保质期通常为3至4年。

大米和面粉：

主食类食品，是人体能量的重要来源，可存放在密封容器中，置于干燥、阴凉处，一般可储存2至3年。

豆类：

如黄豆、绿豆、红豆等，富含蛋白质和膳食纤维，装在密封袋或密封罐中，干燥保存，可储存2至3年。

食用油：

提供能量和必需脂肪酸，需密封保存，避免阳光直射，一般可储存1至2年。

蜂蜜：

高糖食品，不易变质，可提供能量，需密封保存，可长期储存。

脱水蔬菜和水果干：

保留了一定的营养成分，方便储存和携带，可储存1至2年。

冷冻食品：

如果电力供应稳定，冷冻食品可以保存很长时间，包括肉类、鱼类、蔬菜等。

方便面：

一种方便的食品，可以在短时间内煮熟，不需要特别的储存条件，可保存较长时间。

军用口粮和自热食品：

如单兵自热米饭、自热粉面等，这些食品便于携带和食用，适合紧急情况下的能量补充。

种子：

如土豆、白菜、玉米等，这些种子可以在战时用于自给自足。

其他：

如盐、糖、酱腌菜、巧克力糖果等，这些食品在战时也能提供必要的能量和营养。

在储备这些食品时，应注意以下几点：

多样化：选择不同类型的食品，以确保营养均衡。

密封保存：所有食品应储存在密封容器或包装中，防止受潮和变质。

干燥阴凉：储存环境应干燥、阴凉，避免高温和潮湿。

定期检查：定期检查食品的保质期和储存状态，及时更换过期或变质的食物。

通过以上这些食品的组合储备，可以确保在战时或紧急情况下有足够的食物供应。