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2025-01-03 19:05:52 49次
油属于 食品，具体分类如下：
食用油是家庭食物必需品，用于煎、炸等各种烹饪方式。常见的食用油包括花生油、菜籽油、胡麻油、大豆油、芝麻油和各种调和油。
矿物油主要分为燃烧用油（如煤油、柴油、汽油等）和润滑油。这些油主要用于机械和燃烧用途。
生物油分为植物油和动物油。植物油包括麻油、菜油、豆油、花生油、葵花油、玉米油、橄榄油等，主要用于食用。动物油则来源于猪、牛、鱼等动物的脂肪，也用于食用，并赋予食物肉类的鲜香。
综上所述，油作为食品的一种，既可以指代用于烹饪的食用油，也可以指代用于机械和燃烧的矿物油，以及用于食用的植物油和动物油。在日常饮食中，我们主要关注的是植物油，因为它们被认为对人体健康更有益。
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