食品工厂的岗位设置通常包括以下几类：
管理层岗位
总经理：负责公司整体运营和决策。
厂长：负责工厂的日常运营和管理。
车间经理：负责车间的日常管理和生产调度。
车间主任：负责车间的具体生产安排和管理工作。
分线组长：负责生产线上的具体工作分配和管理。
技术岗位
机器操作工：负责操作生产线设备，完成食品加工任务。
电工：负责工厂的电力供应和设备维护。
研发技术员：负责新产品的研发和技术改进。
质检员：负责产品质量的检验和控制。
设备维护员：负责设备的日常维护和保养。
生产岗位
生产线操作员：负责操作生产线设备，监控生产过程，确保产品质量符合标准。
包装操作员：负责食品产品的包装和标记工作。
生产计划员：负责生产计划的制定和执行，协调生产资源。
行政和人事岗位
行政人事部：负责公司行政和人事管理、培训、劳资、考勤、保险、职称、食堂后勤等工作。
财务部：负责公司的财务收支、预决算、工商税务等工作。
其他岗位
销售代表：负责产品的市场推广和销售。
采购经理：负责原材料的采购和供应商管理。
运营经理：负责生产计划、物流管理和团队协调。
品检员：负责产品质量的检验和控制。
安全管理人员：负责安全生产管理和监督。
环保人员：负责食品加工厂的安全和环保工作。
这些岗位涵盖了食品工厂从生产到销售、从技术到管理的各个方面，确保食品生产的高效和安全。具体的岗位设置可能会根据工厂的规模、产品类型和生产需求有所不同。
