食品包含的内容非常广泛,主要包括以下几类:
谷薯类:
如米、面、玉米、红薯等,主要含有糖类(碳水化合物)、蛋白质和B族维生素。
蔬菜水果类:
如青菜、白菜、胡萝卜等,富含维生素、矿物质及膳食纤维。
动物性食物:
如肉、蛋、鱼、禽、奶等,主要为人体提供蛋白质、脂肪和矿物质。
大豆及其制品:
如豆腐、豆腐干等,含有丰富的蛋白质、无机盐和维生素。
纯能量食物:
如食糖、酒、油脂、硬果类食物,能够为人体提供能量。
调味品:
包括各种调味料,如盐、糖、酱油、醋等。
饮料:
包括各种饮料,如矿泉水、碳酸饮料、茶、咖啡等。
糕点类:
包括各种糕点、面包、饼干等。
零食类:
包括各种零食,如薯片、巧克力、坚果等。
方便食品类:
包括速冻食品、罐头、方便面等。
耐储食品类:
包括干货、罐头等能够长时间保存的食品。
其他与食品有关的物品:
如烟草、只作药品用的物质等,不包括以治疗为目的的物品。
这些分类涵盖了食品的基本种类和用途,有助于更好地理解食品的营养价值和健康影响。建议在日常生活中,合理搭配各类食品,确保营养均衡,促进身体健康。