在家里做以下食品卖可以赚钱：

钵仔糕

受欢迎程度：钵仔糕非常受欢迎，类似于果冻，口感QQ弹弹，深受喜爱。

成本：主要食材包括粘米粉、澄面、白糖和红豆，成本低。

售价：每个钵仔糕可以卖两三块钱，一晚上可以赚好几百元。

制作方法：提前浸泡红豆并蒸熟，将粘米粉和澄面混合后加糖水搅拌，倒入模具蒸20分钟，冷却后冷藏即可。

冰凉粉

受欢迎程度：夏天非常受欢迎，可以用于刨冰、凉虾等，需求量大。

成本：只需淀粉和糖水，再加上一些果干。

售价：一份卖5块钱，利润空间大。

制作方法：将100克冰凉粉与200克清水混合搅拌，倒入1600克开水中搅拌，冷却后冷藏凝固，再加入红糖或白糖水即可。

凉皮

受欢迎程度：夏天最热销的主食之一，清凉爽口，适合各种场合。

成本：成本非常低。

售价：一碗凉皮成本才几毛钱，卖出去能赚两三块，一天卖个两三百碗，收入可观。

制作方法：将面粉擀成饼，蒸熟后冷却切条，加上调料即可。

手工凉皮

受欢迎程度：劲道爽滑，配上秘制酱料，味道绝佳。

成本：成本低，利润高。

售价：一碗凉皮成本几毛钱，卖出去能赚两三块。

制作方法：将面粉加水搅拌成糊，蒸熟后冷却切条，加上秘制酱料即可。

农家酱菜

受欢迎程度：味道地道，深受欢迎。

成本：成本较低。

售价：一瓶酱菜成本几块钱，卖出去十几块，利润空间大。

制作方法：将自家做的酱菜通过朋友圈、微信群、短视频平台或与当地超市、饭店合作销售。

特色小吃

受欢迎程度：如炸油条、煎饼果子、豆腐脑等，制作简单，需求量大。

成本：低。

售价：根据种类不同，售价几元到十几元不等，利润空间大。

制作方法：炸油条需要面粉、油条粉等，煎饼果子需要面粉、鸡蛋等，豆腐脑需要豆浆、凝固剂等。

鸡蛋灌饼

受欢迎程度：香脆可口，适合早餐或零嘴。

成本：包括面粉、鸡蛋、蔬菜、火腿等。

售价：一般几块钱一个，利润不错。

制作方法：将面粉擀成饼，中间鼓起来时灌进鸡蛋，再加点生菜、火腿等配料，掌握火候和时间。

烤冷面

受欢迎程度：街头小吃，味道好，需求量大。

成本：包括冷面、鸡蛋、香肠、洋葱等。

售价：根据当地情况定价，一般几块钱一份，利润可观。

制作方法：将冷面加热，加上鸡蛋、香肠、洋葱和酱料。

饮品

受欢迎程度：成本低，高颜值，制作简单，适合夏天销售。

成本：包括西瓜、柠檬、雪碧、鸡尾酒等。

售价：根据饮品种类不同，售价几元到十几元不等。

制作方法：如微熏饮品、牛奶木瓜、红茶冻撞奶等，制作简单快捷。

手抓饼

受欢迎程度：口感丰富，适合个性化定制。

成本：包括面粉、鸡蛋、蔬菜等。

售价：根据市场需求定价，利润空间大。

制作方法：将面粉擀成饼，加上鸡蛋、蔬菜等配料，煎至金黄酥脆。

炸鸡

受欢迎程度：香脆可口，深受年轻人喜爱。

成本：包括鸡肉、调味料等。

售价