在查看食品标志时，应注意以下几个关键信息：
生产日期和保质期
确定食品在保质期内，确保食品新鲜度。
注意食品是否即将过期，避免购买临近保质期的食品。
保存条件
查看食品是否需要特殊的保存条件，如冷藏、冷冻等，并按照要求存放。
配料表
配料顺序：配料按制造或加工食品时加入量的递减顺序排列。
所有原料：复合配料要标示其原始配料，有标准的配料且加入量少时则不需要展开标示。
添加剂：必须标示所有使用的食品添加剂。
营养成分表
查看食品提供的营养成分信息，包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠等主要营养素的含量及其占每日营养素参考值（NRV）的百分比。
关注食品的营养声称和营养成分功能声称，了解食品的营养特性。
生产厂家信息
查看生产厂家信息，包括产地、生产许可证号、制造商、地址和电话等，确保食品来源可靠。
食品名称
食品名称应准确反映食品的真实属性，避免被花哨的名称误导。
净含量和规格
查看预包装食品的净含量和规格，了解食品的实际重量或体积。
过敏原信息
注意食品是否注明可能引起过敏的物质，对于过敏体质的人群，这一信息尤为重要。
通过这些信息，消费者可以更加全面地了解食品的质量、安全性和营养价值，从而做出更明智的购买选择。
