食品的定义是指 可以用于食用或食品加工的物质,通常是指供人类食用的物质,包括各种动物性和植物性食材。食品必须符合食品安全和卫生要求,并经过适当的加工、烹饪或处理后才能安全地供人食用。食品可以是原材料、半成品或成品,可以是固体、液体或气体,包括各类食物和饮料,如谷物、蔬菜、水果、肉类、鱼类、奶制品、食用油、糖等。在不同国家和地区可能会有一些差异,但基本上都指向供人食用的物质。

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