什么叫冰冻食品-中国机械网

冰冷食品通常指的是 未经过烹饪处理且比较凉的食物，在中医中，这些食物被称为寒性食物。具体包括：

例如生的瓜果蔬菜、水产肉禽等。

包括冷饮、冰淇淋、凉水等。

在中医理论中，寒性食物有清热解毒、滋阴降火的功效，适合燥热体质的人食用。

一些常见的冰冷食品包括：

瓜果蔬菜：西瓜、苹果、枇杷、草莓、柚子、黄瓜、茄子、西芹、茭白等。

水产肉禽：生虾、生鱼片、海鲜类（如牡蛎、螃蟹、鱼、虾）、兔肉、鸭肉等。

冷饮和冰淇淋等。

需要注意的是，虽然冰冷食品有清凉解暑的效果，但过量食用可能对机体不利，特别是对于体质虚寒的人群，应该适量食用。此外，一些食物虽然温度较低，但属性并不寒凉，如一些冷性水果和蔬菜，可以根据个人体质和需求进行选择。

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什么叫冰冻食品