食品仓储定义是什么-中国机械网

食品仓储是指 通过仓库对食品进行储存和保管的活动。它涉及将食品存放在特定的地点，以便随时提取和交付，同时包括仓库设计、库存控制、货物管理和订单处理等内容。食品仓储的主要目的是确保食品在储存期间的安全、质量和数量，并便于食品在供应链中的流通和销售。

食品仓储可以包括不同类型的仓库，如传统仓库、配送中心和物流中心，用于不同种类食品的储存和分销。此外，根据储存食品的类型和需求，食品仓储还可以分为不同的级别，如肉类食品冷库、茶叶冷库、农产品冷库等，这些仓库通常会有不同的温度控制要求，以适应不同食品的储存需求。

食品仓储还包括对即将过期食品的管理，例如临期食品的销售和处理，以及食品在保质期内的妥善保存，确保食品安全并减少浪费。

综上所述，食品仓储是一个综合性的活动，涵盖了食品的储存、保管、管理和分发等多个环节，对于食品行业的物流和供应链管理至关重要。

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食品仓储定义是什么