预包装食品是指 在生产、加工或包装过程中，事先包装好并标明产品名称、规格、生产日期、保质期等信息的食品。这些食品通常包括以下几类：

方便食品：

如方便面、速冻食品、罐头食品等。

糕点饼干：

如饼干、蛋糕、月饼等。

乳制品：

如牛奶、酸奶、奶酪、黄油等。

肉制品：

如火腿、香肠、肉松、肉干等。

调味品：

如酱油、醋、味精、辣椒酱等。

饮料：

如果汁、碳酸饮料、茶饮料等。

零食：

包括薯片、糖果、巧克力、饼干、坚果等。

冷冻食品：

如冷冻比萨、冷冻汉堡、冷冻饺子、冷冻面条等。

罐头食品：

例如罐头水果、罐头蔬菜、罐头肉类或鱼类等。

即食餐食：

如即食饭菜、速食面等。

预包装食品的主要特点是其便捷性和卫生性，消费者在购买时无需再进行烹饪等步骤，直接食用即可。此外，预包装食品通过更加科学的包装和储存方式，保证了食品的质量和安全性，更符合现代人对于保健的要求。

根据《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2011），预包装食品应当同时具有两个基本特征：

预先定量：

包装后食品的量值是确定的，并且要符合“在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识”的规定。

包装或制作在包装材料和容器中：

食品必须被包装在包装材料或容器中，并且这个包装是预先做好的。

因此，如果一个食品同时满足上述两个条件，即被预先定量包装并放在包装材料和容器中，那么它就可以被归类为预包装食品。仅靠是否存在包装或包装是否密封，并不能完全判断一件食品是否属于预包装食品。