方便的食品叫什么

方便的食品叫做 即食食品速食食品方便食品。这些食品具有食用简单、携带方便、营养丰富、卫生安全等特点,包括以下几类:

即食食品:

如各种糕点、面包、馒头、油饼、麻花、汤圆、饺子、馄饨等,这类食品通常买来后就可食用,而且各具特色,但保质期很短,一般是买来即食。

速冻食品:

是把各种食物事先烹调好,然后放入容器中迅速冷冻,稍经加热后就可食用。如速冻水饺、速冻馄饨、速冻汤圆、速冻馒头、速冻水饺等均在超市有售。

干的或粉状方便食品:

这些食品像方便面、方便米粉,方便米饭,方便饮料或调料、速溶奶粉等通过加水泡或开水冲调也可立即食用。

罐头食品:

即指用薄膜代替金属及玻璃瓶装的一种罐头。这种食品较好地保持了食品的原有风味,体积小,重量轻,卫生方便,只是价格稍高。

方便菜肴:

是指将中式菜品经过工艺改进批量生产,之后定量包装、速冻的方便菜品,水浴加热开袋即食。它继承了传统烹饪工艺的色香味,满足了快节奏生活对美味的需求。

这些方便食品种类繁多,风味各异,具有大众化,是推广性很强的食品,适合各种生活节奏的人群。

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